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Clausuraron una carnicería y decomisaron casi una tonelada de carne en mal estado en Cipolletti

En el marco de las inspecciones a comercios que realiza la Secretaría de Fiscalización, un operativo terminó con la clausura preventiva de un local comercial ubicado en Arenales y Miguel Muñoz de Cipolletti. La medida fue adoptada tras denuncias de vecinos a la Central de Atención al Ciudadano 147 y derivó en una multa superior a […]

En el marco de las inspecciones a comercios que realiza la Secretaría de Fiscalización, un operativo terminó con la clausura preventiva de un local comercial ubicado en Arenales y Miguel Muñoz de Cipolletti. La medida fue adoptada tras denuncias de vecinos a la Central de Atención al Ciudadano 147 y derivó en una multa superior a los 4 millones de pesos.

Durante la inspección, el Departamento de Calidad Alimentaria, Comercio y Abasto detectó más de 900 kilos de productos cárnicos sin la rotulación adecuada, con signos de exudación de líquidos y falta de condiciones de higiene. Además, se encontró en la planta alta una sala de elaboración de chacinados que no estaba habilitada y no cumplía con las normas sanitarias requeridas.

“Se procedió al decomiso de casi una tonelada de carne y a la clausura preventiva del local, que funcionaba como despensa, carnicería y fiambrería”, informó Diego Zuñiga, secretario de Fiscalización.

También indicó que la contravención fue elevada al Juzgado Municipal de Faltas, donde se dispuso una sanción económica que supera los 4 millones de pesos.

Las autoridades remarcaron que los controles continuarán en distintos sectores de la ciudad para garantizar la seguridad alimentaria y responder a los reclamos vecinales.

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